Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

Złoty ryż – odmiana ryżu siewnego

Złoty ryż – odmiana ryżu siewnego uzyskana metodami inżynierii genetycznej syntetyzująca β-karoten w bielmie nasion (β-karoten zawarty w jadalnych częściach tego ryżu jest prowitaminą A).

Ryż jest podstawowym produktem żywnościowym
w Azji, a w niektórych regionach tego kontynentu stanowi niemal jedyny składnik pożywienia,
co u wielu ludzi wiąże się z występowaniem
niedoboru witaminy A.
Witamina A jest niezbędna w procesie widzenia, dlatego też jej niedobór może prowadzić do ślepoty(szczególnie u dzieci).
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…