Zamknij Dołącz do nas na Facebooku
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

Owady to doskonałe źródło białka, dostarczają pełnowartościowego białka,

Owady to doskonałe źródło białka, dostarczają pełnowartościowego białka, to znaczy takiego, które zawiera aminokwasy egzogenne, niezbędne w diecie człowieka. Uwagi warta jest także zawartość kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6, o których tak często się mówi. Dla przykładu, w mączniku młynarku ten skład porównywalny jest do tłuszczów nasyconych występujących u ryb. Jeśli chodzi o zawartość białek, witamin i minerałów, to również porównywalna jest do tych zawartych w mięsie kręgowców. Przykładem są świerszcze, które bogate są w wapń. Termity to doskonałe źródło żelaza. Gąsienice tropikalnych gatunków motyli to źródło potasu, wapna i magnezu.
Głosów
22
(w tym negatywnych:
1
)
dobre
21
przez (PW)
Skomentuj (4) Do ulubionych
Źródło: menstream.pl
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…