Zamknij Dołącz do nas na Facebooku
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

Wanilia jest dzisiaj jedną z najdroższych przypraw. Kiedy hiszpańscy kolonizatorzy...

Wanilia jest dzisiaj jedną z najdroższych przypraw. Kiedy hiszpańscy kolonizatorzy przywieźli ją z Meksyku, błyskawicznie stała się najbardziej pożądanym towarem na Starym Kontynencie. Dodawano ją praktycznie do wszystkiego - od czekolady po zupę. Nic więc dziwnego, że postanowiono uprawy cennej rośliny przenieść także na inne grunty. Rzecz w tym, że choć wanilia rosła niemal wszędzie, to jednak nigdzie poza Meksykiem nie kwitła - a to oznaczało, że nie można było pozyskać z niej aromatycznego ekstraktu. To zmieniło się dopiero za sprawą Edmonda, 12-letniego wówczas niewolnika na plantacji na wyspie Reunion, który - jako pierwszy - zdołał odtworzyć to, czym w Meksyku zajmowały się pszczoły. Kilkanaście czy kilkadziesiąt lat później produkcja wanilii na wyspach Oceanu Indyjskiego wyprzedziła rozmiarem Meksyk. A dzisiaj Madagaskar jest największym producentem wanilii na świecie.
Głosów
47
(w tym negatywnych:
1
)
dobre
46
przez (PW)
Skomentuj Do ulubionych
Źródło: www.nationalgeographic.com, joemonster.org
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…