Zamknij Dołącz do nas na Facebooku
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

Maotai – najpopularniejszy z gatunków chińskiej wódki (baijiu), otrzymywany

Maotai – najpopularniejszy z gatunków chińskiej wódki (baijiu), otrzymywany w wyniku ośmiokrotnej destylacji sfermentowanego sorga. Proces destylacji trwa 30 dni, a trunek leżakuje następnie kilka lat w porcelanowych beczkach. Zawartość alkoholu wynosi ponad 55%. Ojczyzną maotai jest prowincja Guizhou, a upowszechnienie go na cały kraj nastąpiło w czasach dynastii Qing. Maotai uchodzi w Chinach, pomimo swego specyficznego smaku i zapachu (posmak sojowego sosu), za "trunek protokolarny", który podnosi rangę uroczystości. Podawana jest na oficjalnych bankietach państwowych, a w oficjalnych zaproszeniach zwykło się podawać informację o treści będzie podane maotai. Tradycyjnie trunek ten serwuje się w temperaturze pokojowej i pije się ze specjalnych porcelanowych naczyń.
Głosów
20
(w tym negatywnych:
1
)
dobre
19
przez (PW)
Skomentuj Do ulubionych
Źródło: pl.wikipedia.org
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…