Zamknij Dołącz do nas na Facebooku
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

Po zakupie woka trzeba go przed pierwszym użyciem „zahartować”. Polega to...

Po zakupie woka trzeba go przed pierwszym użyciem „zahartować”. Polega to na podgrzaniu woka do bardzo wysokiej temperatury a następnie przetarciu go olejem roślinnym i ponowne poddaniu go działaniu wysokiej temperatury aż cały wok zmieni swój kolor na czarny co sprawi że potrawy nie będą przywierać do powierzchni. Tak samo ważne jak zahartowanie woka przed pierwszym użyciem jest jego konserwacja po każdym użytkowaniu. Trzeba pamiętać że nie myjemy go żadnymi detergentami czy skrobaczkami, wystarczy zimna woda i ręka albo specjalna bambusowa szczoteczka. Po umyciu trzeba go osuszyć i nasmarować cienką warstwą oleju roślinnego.
Głosów
44
(w tym negatywnych:
1
)
dobre
43
przez (PW)
Skomentuj Do ulubionych
Źródło: orientalnywok.wordpress.com
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…