Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

Naukowcy stworzyli niesamowite lody,które nigdy się nie topią!Naukowcy

Naukowcy stworzyli niesamowite lody,
które nigdy się nie topią!
Naukowcy z Uniwersytetów w Dundee i Edynburgu ogłosili, że opracowali nowy przepis na lody, które nie topią się w ciepłych temperaturach, albo przynajmniej proces ten zachodzi o wiele dłużej, zanim zaczną się one rozpuszczać.
Kluczem do tego nowego odkrycia jest nowy składnik: naturalnie występujące białko, znane jako BsIA, które wiąże ze sobą powietrze, tłuszcz oraz wodę zawartą w lodach, aby uodpornić je na proces topnienia.
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…