Zamknij Dołącz do nas na Facebooku
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

Niektóre gatunki szarłatu były uprawiane i zbierane przez Indian jako rośliny

Niektóre gatunki szarłatu były uprawiane i zbierane przez Indian jako rośliny pokarmowe już 6 tys. lat temu. Z młodych roślin można sporządzać sałatki. Nasiona zawierają sporo tłuszczu, białka (więcej niż zboża, a nawet mleko) i skrobi, a ich wartość energetyczna jest większa niż nasion kukurydzy. Jego uprawa zdobywa coraz większą popularność, w ofercie handlowej, także w Polsce, znajduje się mąka zwana mąką z amarantusa. Mąkę te można stosować jako wartościowy dodatek do żywności
Głosów
42
(w tym negatywnych:
2
)
dobre
40
przez (PW)
Skomentuj Do ulubionych
Źródło: pl.wikipedia.org
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…