Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation

W mieście Changsha położonym w chińskiej prowincji Hunan zapoczątkowano...

W mieście Changsha położonym w chińskiej prowincji Hunan zapoczątkowano prawdziwą rewolucję. To właśnie tam powstała nowa przekąska, która szybko stała się królową ulicznego jedzenia. A jest nią grillowany lód. Brzmi niewiarygodnie? Wygląda na to, że miłość chińskiego społeczeństwa do ostrych potraw wybaczy dosłownie wszystko. Cały trik polega na tym, że wspomniane wcześniej kostki smarowane są olejem, a następnie "marynowane" w mieszance przypraw. Ta składa się z pikantnego chili, mielonego kminku, posiekanej dymki oraz uwielbianej przez nich kolendry. Całość smażona jest na specjalnym grillu i podawana z pikantnym sosem sojowym, sosem ostrygowym oraz dodatkiem oleju sezamowego.
Zobacz następny

Komentarze

Momencik, trwa ładowanie komentarzy   ładowanie…